Siapa yang tak kenal teh? Minuman yang satu ini tetap nikmat disajikan dalam keadaan panas, hangat, maupun dingin. Selain air putih, teh adalah minuman yang paling banyak dipilih untuk menemani makan. Karena cocok disandingkan dengan aneka rupa kuliner mulai dari nasi goreng, sate, makanan tradisional, makanan modern; bahkan orang-orang Cina zaman dahulu kala sengaja membuat cemilan berupa dimsum, khusus untuk menemani minum teh.

Cara Membuat Teh Hangat yang Biasa-bisa Saja Menjadi Lebih Enak dan Nikmat

Teh memiliki sejumlah khasiat dan manfaat, mulai dari untuk meningkatkan daya tahan tubuh, mengatasi sakit kepala, menurunkan kadar kolesterol, mencegah kanker, menyehatkan jantung, melangsingkan tubuh, memperkuat tulang; bahkan teh juga dikenal bisa memberikan perasaan tenang secara psikologis.

Namun membuat teh sebaiknya tidak sembarangan. Jika ingin merasakan teh yang nikmat dan enak, kita pun harus menguasai teknik (teori) cara membuat teh yang benar. Mulai dari memilih daun, merebus, hingga teknik penyajian teh .

Cara menyeduh teh agar rasanya enak

  1. Gunakan kendi atau teko yang terbuat dari keramik atau tanah liat untuk mengunci wangi teh.
  2. Sebelum diseduh, terlebih dahulu memasukkan air panas ke dalam teko agar teko bisa menyerap panas secara merata, lalu
  3. Masukkan beberapa sendok daun teh pilihan
  4. Masukkan juga air panas
  5. Jika menggunakan teh hitam, diamkan selama 3-5 menit. Tapi kalau kamu menyeduh teh hijau atau teh celup, sebaiknya diamkan antara 2-3 menit saja.
  6. Setelah itu, angkat kantong teh atau daun teh agar rasanya tidak terlalu pahit dan pekat

Cara membuat teh yang biasa-biasa saja menjadi lebih segar dan nikmat

Resep minuman teh nikmat untuk 2 porsi

Sediakan:

  • Teh tubruk: 1 sendok
  • Jahe: 2 ruas (diiris tipis-tipis)
  • Cengkeh: 4 butir
  • Batang serai: 1 batang (digeprek)
  • Air bersih: 755 ml
  • Pemanis: bisa berupa gula pasir atau madu sesuai selera

Cara mengolah

  • Rebus air bersama-sama dengan jahe, serai, dan cengkeh hingga mendidih
  • Tunggu sebentar, lalu masukkan teh. Kemudian tunggu hingga larut
  • Setelah itu angkat dan saring
  • Sajikan dengan menambahkan pemanis sesuai selera

Resep membuat teh susu yang enak (untuk 3 porsi)

Sediakan:

  • Teh Earl Grey: 1 kantong
  • Susu kental manis: 1,5-2 sdm
  • Air panas: 600 ml

Cara membuat teh susu

  1. Didikan air, kemudian tuangkan ke kantong teh
  2. Tambahkan susu sesuai selera
  3. Tuangkan ke dalam gelas, kemudian aduk lalu sajikan
0